最近のお気に「アンテノールのコロネ」

今日のおやつはアンテノールのコロネ。
パイのさくさく感とカスタードのおいしさにはまり
もう何度リピートしたのだろう・・・。
特にカスタードの上品な甘さとバニラのきかせかたと程よい火の通し具合
まさに「ツボ」で、２本はかるくいけるためガマンするが大変！

舟和の新製品「すぐれもん」も味見してみた。

がわが気持ち生っぽいが、中の白餡とレモンの酸味が爽やかなハーモニーで面白い。